张鑫在干杂仓对干货品质抽检
张鑫在蔬菜种植田间考察
张鑫在五象配送基地对蔬菜品质抽检
张鑫利用周末时间在蔬菜分拣中心分拣蔬菜
张鑫参加银岭小学的”六一“儿童节活动
在Z6尊龙，广阔的发展空间让一大批有胆识、勇创新的Z6尊龙人随着集团发展茁壮成长，威耀供应链公司总经理张鑫带领团队敢闯敢试、勇于担当、善于作为，全力保障南宁市学校食材集采集配项目运转，守护着师生“舌尖上的安全”。
选准赛道，开篇不易
2020年，张鑫从驻点防疫一线的酒店公司调入集采集配项目，与集团从各监管单位抽调的20余名精干力量共同组建了集采集配筹备工作组，创业初期，时间紧、任务重、各项工作百废待兴、部分学校不理解等困难重重，张鑫带头推行每周6.5日工作制，自己坚持每天早上6点到达公司，配送初期更是“安营扎寨”在五象配送基地，与基地员工同吃同住，既当“指挥员”又当“战斗员”。他运筹帷幄，带领团队围绕食材集采集配业务核心，锚定目标、倒排时间、挂图作战，学校配送任务顺利完成。
截至2022年5月，在不到2年的时间内，与威耀供应链公司签订集采集配合同的学校（含教学点）已达1575所，服务师生约83.47万人；已配送学校（含教学点）1009所，服务师生约55.2万人。日均食材配送量从2020年11月2日1.5吨/天增至目前约250吨/天，20余人的筹备组也发展成600余人的专业配送团队。配送范围不仅覆盖南宁市区，也为乡镇偏远学校提供食材配送服务，现最远配送距离往返约310公里，服务的教学点最少用餐人数仅3人，最大程度保障学校师生“舌尖上的安全”。
内引外联，确保供应
2021年，威耀供应链公司承担的学校食材供应任务及服务师生人数呈倍数增长，前期部分供应商实力不强，保供压力大，供不及需，供应商的产能和食材保供能力成为亟需解决的难点。为确保食材供应安全稳定，张鑫组织公司经营班子成员、管理团队主动前移，多次带队往返于云南等几个农业大省，深入生产基地、田间地头调研，寻找建立直采源头。经过多方协调和努力，打通了云南、山东、南宁本地直采渠道，确保了食材供应。
威耀供应链公司以大品牌、知名厂家为导向，与国内食材行业龙头企业直接合作，淘汰中间商，持续优化供应商队伍，截至目前，源头供应商从2020年的10家增长至2022年的48家，食材库从2020年的1000多个扩充至2022年的3100多个，供应价格均低于市物价局公布的《南宁市农贸市场采价日报表》当期平均价5%及以上，让师生吃上更多品类丰富、平价优良的好食材。
遇难不惧，做事善成
2022年春季学期，青秀区伶俐镇方向的学校配送路程远，道路通达性差，还需要搭渡轮走水路送达，配送任务艰巨。张鑫得知这一特殊情况后，立即组织配送队优化配送方案，一方面安排人员重新开展路线试跑，通过多次实地测跑确定最佳可行路线；另一方面加强对基地的部署指挥，结合实际情况对该条路线配送的学校进行优化调整，尽可能缩短出车时间。在张鑫和基地成员的共同努力下，顺利完成青秀区学校的食材保供任务。
目前，威耀供应链公司在南宁市区、横州市、隆安县共建成10个仓库全面保供，总面积达3.2万平方米，配备超过200辆加载智能化设备的冷链车，实行全程标准化冷链配送。预计2022年9月启动上林县、武鸣区及东盟经开区项目后，将新增仓库5个，共15个仓库负责全面保供。
广拓渠道，助农扶农
张鑫围绕“党建引领、产业带动、精准发力、乡村振兴”方针，主动将食材集采集配业务与乡村振兴工作有机结合，组织威耀供应链公司先后与兴宁区五塘镇、贵港市、宾阳县和马山县等政府、扶贫农产品销售企业沟通建立合作，将扶贫农产品纳入食材集采集配平台销售；同时积极对接市乡村振兴局，围绕南宁市乡村振兴“6+6”全产业链建设目标和要求，将更多脱贫地区农副产品纳入食材集采集配范围，助力南宁市乡村产业振兴。
到目前为止，共帮助销售扶贫农产品超3821吨，销售金额超8211万元，为扶贫农产品提供稳定且可持续的销售渠道，解决农民销售难题。
开拓创新，行稳致远
作为企业经营团队带头人的张鑫，牢记责任使命，服务民生发展，带领团队积极投身护航学校食材集采集配安全保供工作，确保校园师生吃得安全、吃得放心。经过一年多的开拓创新，实施学校食材集采集配项目使学校食材供应从原有的盈利性变为国企公益化运营，解决了以往学校食材采购存在的采购质量参差不齐、配餐标准不统一、配送单位零散、检测溯源不完善、统一监管难度大等问题。
目前，威耀供应链公司服务范围已覆盖南宁市区、横州市及隆安县，预计在2024年将全面覆盖南宁市（含一市四县）超2000所学校（含教学点），服务师生超100万人。同时作为广西首家入选国家级服务业标准化试点（商贸流通专项）企业，通过了ISO三大质量体系认证（ISO9001、ISO14001、ISO45001），具有行业示范引领效应的食材集采集配标准化体系已逐步形成，企业发展行稳致远，蓝图绘就再谱新篇。
（通讯员覃海兰申丽君/文/图编辑陈周硕）
